百香果蜂蜜绿茶的做法
2.茶包用热水泡开,得出浓缩的茶汤
3.在泡好的茶汤中,绿茶茶叶供应,兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏
4.百香果对半切开,把果实放入冰镇后的绿茶中,用蜂蜜调味即可,可依据自己喜好放入少许冰块
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国内外的相关研究结果表明,在贮藏过程中茶叶中各种生化成分的变化绝大多数需要氧气的参与。因此,无氧和低氧状态下可抑制茶叶陈化进程。在此研究基础上采用了除氧剂除氧和抽气充氮包装技术。研究普遍认为,绿茶采用除氧剂除氧和抽气充氮包装技术效果显著,嘉兴绿茶茶叶,可减轻绿茶感官品质的变化程度,增强绿茶的贮藏性能,延长有效贮藏期。
近年来又出现了一些新的保鲜技术,如在绿茶加工前或加工中加入保鲜物质的方法具有一定的效果,生物保鲜技术也是茶叶贮藏保鲜的一种发展方向。
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