手抓
首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，宿迁红茶作用，干茶通常有刺手感，红茶，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。但是，宿迁红茶图片，在触碰茶叶的时候，宿迁红茶功效，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。
获奖荣誉
云南红茶和云南红茶碎茶（简称红碎），在中国优质食品和全国名茶评比会上，屡获殊荣：
1986年1月，在北京召开的1985年国家优质食品授奖大会上，凤庆茶厂所产的云南红茶一级工夫茶和勐海茶厂所产的“红碎1号”分获国家优质食品银质奖；
1986年商业部在广州召开的全国名茶评比会上，凤庆茶厂的云南红茶工夫茶被评为全国名茶；
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