建阳茶叶,茶叶品牌,绿竹峰茶叶合作社

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建阳茶叶,茶叶品牌,绿竹峰茶叶合作社

在茶文化逐渐被普及的今天,茶具是居家休闲必备的用品。现代茶具品种众多,按照其质地大体可以分为:紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具。不同的材质茶具所展现茶汤品质不同,所以不同茶叶可以选择不同质地的茶具来进行冲泡和品饮,以期...


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在茶文化逐渐被普及的今天,茶具是居家休闲必备的用品。现代茶具品种众多,按照其质地大体可以分为:紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具。不同的材质茶具所展现茶汤品质不同,所以不同茶叶可以选择不同质地的茶具来进行冲泡和品饮,以期达到最*好的效果。

紫砂茶具

紫砂壶素净的坯体保留了泥质吸附气味的性能,泡茶时,建阳茶叶,便会吧茶香和茶味贮存下来。胎土遇热时,气孔便会微开,把胎体内贮存的茶香释放出来。所以一把仔细保养的紫砂壶,可以使泡茶的滋味更为醇厚。另外,紫砂与其他陶制品相比,细而不腻,光而不黏,因此经年使用,不断把玩的紫砂壶质表会泛出一层光泽莹润的色泽,令人喜爱。

瓷器茶具

瓷器茶具的坯质致密透明,茶叶品牌,釉色丰富多彩,成瓷温度高,无吸水性等特点,沏茶能获得较好的色、香、味。从性能和功能上说,瓷质茶具容易清洗,没有异味,保温适中,既不烫手,也不炸裂,是茶具中适用面最广的一类。



冲泡时间

  时间短了,茶叶供应,茶没出味,长了则芳香挥散,一般时间的掌握和茶叶种类、冲泡次数有关。绿茶的冲泡时间一般为2~3分钟,最*好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被氧化,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡时可以先用1/4的水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用。红茶的冲泡时间以3~5分钟为佳,冲泡的次数可根据茶叶品质来分,一般为2~3次。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。普洱茶等黑茶,第*一次冲泡时要用10~20秒钟快速洗茶,茶叶种植,既能滤去茶叶中的杂质,还能使后续泡出的茶汤更香醇,后续冲泡时间一般2~3分钟为佳。



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