【做法】：将玉米和大豆上火炒之熟，花椒 八角 茴香等香料炒熟。
将所有原料上磨磨细即是 ------炒面〈干炒面〉.
【食用方法】：干吃！
炒面粉（很古老，很美味的做法）
潮汕炒面
【用料】：面粉，白糖，加盟镇江锅盖面，香油，开水
【做法】：滑油，这样就不会沾锅了。然后放入面粉，不停翻动，炒至熟，面粉发黄就可以出锅了。盛入碗中，加入少量白糖，少量开水，搅拌一下就可以食用了。
头的前部，镇江锅盖面配料，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。
用脸对着，向着：～对。～壁。 ～面（a．面对着墙；b．佛教指面对墙壁静坐修行）。
事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。
方位，部分：前～。反～。片～。全～。多～手。对～
量词，多用于扁平的物件：一～鼓。
会见，直接接头的：当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，镇江锅盖面，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，镇江锅盖面资料，形容教诲殷切）。
几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平～。曲（qū）～。
粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：～粉。～食。～包。
粉末：药～儿。
由面粉和水做成的条状食物：～条。
食物含纤维少而柔软：这种瓜很～。[2]
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