中岳仙茶
1、产地：中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树，绿茶，始于唐代，流传多年，后失传，今又创新而出。
2、品质特点：由于酸枣树完全为野生状态，天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，绿茶，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品；“中岳仙茶”入口绵滑，江阴绿茶厂家，初感涩涩，数秒间甜润之感突由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品；其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。
专业保存
根据对象及绿茶拥有和保存量的不同，江阴绿茶，绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类，专业保存主要是茶商对其茶品进行保存，家庭主要是少量绿茶的保存，其中绿茶的专业保存方法有三种：
一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
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