喝纯豆浆
有人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法不科学。因为，销售高速自动分离豆浆机，鸡蛋中的黏液蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，自动分离豆浆机，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。也有人认为豆浆中加红糖喝起来味道甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，生产高速自动分离豆浆机，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。所以，豆浆最/好还是喝纯的，不宜超量饮用，也不要空腹，早餐时如能搭配一些粗粮点心更有利健康。
喝豆浆的这九大好处，用科学的方法更能体现出来。
一。不要在豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二。不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，会发生恶心、吐泻等中毒症状。
三。不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。
四。不要用豆浆作药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
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