又如:球的上表面;光明面;四面包围敌人;面面(各方面，各角度)
几何学上称线移动所生成的形迹 [surface]
皆面也。——蔡元培《图画》
体面互见。
水面初平云脚低。——唐· 白居易《钱塘湖春行》
又如:舍体而取面;平面;面积
情面 [feelings]。如:面弱(讲情面;软弱)[2]
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水面初平云脚低。——唐· 白居易《钱塘湖春行》
又如:舍体而取面;平面;面积
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彩色面条不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且没有影响面条本来的特性和筋力，并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔，是“色、香、味、形”的完美结合。是“色、香、味、形、体”的完美结合。彩色面条的制作成本跟普通面条相比，只多出原料的成本，折算下来比普通的面条一斤多0.5-1元。如此低的成本，锅盖面加盟费用，却给人不一样的视觉享受与口感，成为如今众多美食爱好者的青睐对象，及创业开店项目的shou选。
【材料】： 切面300克，猪肉75克。
【调料】： 胡椒粉少许； （A）酱油一汤勺，淀粉一茶勺，色拉油一茶勺； （B）香菇三朵，鲜菇两朵；酱油两汤勺，锅盖面加盟，白糖一茶勺，豆芽75克，韭黄50克，水半杯。
【做法】： ①将猪肉切成丝和调料（A）拌匀，腌10分钟备用。
②香菇泡软切丝，鲜菇洗净切丝，豆芽洗净去头尾，韭黄洗净切段备用。
③将腌好的肉丝与调料（B）拌匀，加盖高火5分钟；再加入面条和调料拌匀，加盖高火5分钟；最后撒上胡椒粉即可。
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