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沏泡诀窍

绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的名优绿茶绿茶制造商,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶





正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。

一般的绿茶冲泡方法及注意事项:

冲泡绿茶时,丹东绿茶,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

冲泡茶叶的首泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

绿茶粉不可泡得太浓,绿茶合作商,否则会影响胃液的分泌,空腹时不要喝。



家庭保存

绿茶的家庭保存方法,一般有五种:

1、瓦罐储茶法.此法古代就有.明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:'实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也.'茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法.

2、罐藏法.容器选用装糕点或者其他食品金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法简便,取同方便.



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