（10）假茶与搀什：茶价高昂时，有不肖之徒，搀以冬青，柳叶，一芽一叶绿茶经销商，桃叶，油茶，满山青等假茶，或搀以泥沙等杂质。假茶梗方而扁，长短不一，条索软硬不一，色泽，形状，香味均不同，一芽一叶绿茶弊端，泡水展开较慢，叶底狭长，锯齿大而粗，一芽一叶绿茶说明，叶脉不隆起，用手搓之立破，燥涩而无茸毛。搀什泥沙之茶，色灰暗而无光，放手中觉较沉重，用力压之，则有砂砂声，水色浑浊，沉淀甚多，叶底搓如细砂作响。
此外，绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。
揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，盘锦一芽一叶绿茶，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
一芽一叶绿茶经销商、丹阳市龙庆茶、盘锦一芽一叶绿茶由丹阳市龙庆茶文化研究中心提供。一芽一叶绿茶经销商、丹阳市龙庆茶、盘锦一芽一叶绿茶是丹阳市龙庆茶文化研究中心（www.dylqcyjzx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：李女士。
