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彩色面条不仅保持了蔬菜及水果的天然本色,镇江锅盖面加盟,而且没有影响面条本来的特性和筋力,并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,是“色、香、味、形”的完美结合。是“色、香、味、形、体”的完美结合。彩色面条的制作成本跟普通面条相比,只多出原料的成本,折算下来比普通的面条一斤多0.5-1元。如此低的成本,却给人不一样的视觉享受与口感,成为如今众多美食爱好者的青睐对象,及创业开店项目的首选。

 


【炒面配料】:细面条,肉丝,扁豆丝,西红柿,葱,蒜 ,醋,酱油,盐,油(建议用粟米油、山茶油橄榄油)。

【制作过程】:

1、将细面条上蒸锅蒸熟;

2、将肉丝和扁豆丝一同炒熟,加适当盐即可,盛出待用;

3、锅内放油烧热,老庄镇江锅盖面加盟,加入葱花和蒸熟的面条(面条要用手拉断,成5至10厘米长)翻炒,放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋,正宗镇江锅盖面加盟,加适量水(如果拿不准可一次少加些,待不够再加,水加多了面就糊了,加少了面太硬口感不好);

4、待西红柿将水分全部渗入面中,面基本炒好后,镇江锅盖面加盟电话,加入先前炒好的肉丝、扁豆一同翻炒,出锅;

5、盛出后,配上外买的香肠、肘花味道更加。

 


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